說實在-我極怕老鼠
只有"米老鼠"我不怕---
看完這部動畫
我並不想動鍋動鏟,加迷迭香,番紅花做料理
雖然它的宗旨是--料理非難事~
但我寧可做一名很糟糕的美食家
其實--我最想的是--去"皮克斯"上班!!
動畫--恐怕是我下輩子想做的事, 嘿 ! 上帝, 聽好-我決定了,而且我要住巴黎!
言歸正傳
這部動畫還是未讓我全心貫注
它只讓我的身子前傾了30度
或許,是因為,我不愛老鼠....
(這也是製作為何選擇老鼠來作為這美食動畫的主角, 全然的顛覆)
但還是有幾幕讓我不得不在我健忘症發作之前
為自己交代一下:
雜菜煲印證了越平凡的事物越深植人心,越簡單的事物,越難呈現完美
書法字最難寫的的是筆劃越少的字
衣服最難呈現的是簡單的美麗
電影裡用"柯伯"--苛薄((..)) ? 這個瘦巴巴的美食家來呈現雜菜煲的意義~
當他一口咬下看似平凡媽媽都會做的家鄉菜,
瞬時,湧上心頭的竟是--兒時的記憶~每個人,生命裡最單純,最溫暖的記憶
--一道母親做的家鄉菜, 母親的味道
天才老鼠給最苛薄的美食家
最簡單卻最深厚的味道的一道菜--雜菜煲 ! 喝 !
嗯~當然
苛薄先生看似苛薄,卻最真誠
一篇美食評論--簡直是美食界最中肯的自白:
『就許多方面來說，評論家的工作很輕鬆；我們冒的風險很小，卻握有無比的權力。人們必須奉上自己和作品，供我們評論…。我們喜歡吹毛求疵，因為讀寫皆饒富趣味。但我們評論家得面對難堪的事實，就是以價值而言－－我們的評論，可能根本比不上我們大肆批評的平庸事物！』
『可是，有時評論家必須冒險去發掘並捍衛新的事物！這世界常苛刻的對待新秀、新的創作，新的事物需要人支持。昨晚，我有個全新的體驗，一頓奇妙的菜餚，來自令人意想不到的出處！如果說這頓菜餚和它的創作者，挑戰了我對美食先入為主的觀念！這麼說還太含蓄，他們徹底的震撼了我！』
『過去我曾公開嗆聲…對食神著名的名言：“料理非難事”嗤之以鼻！不過我發現，現在我終於真正了解他的意思。並非是誰都能成為偉大的藝術家…，不過偉大的藝術家，卻可能來自任何角落，現今在食神餐廳掌廚的天才們，出身之低微，令人難以想像…。』
編劇真的了得,再鼓掌一次
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